Карпинские школьники считают завтрак обязательным пунктом меню

Автор 14/10/2012 | 7 комментариев | Просмотров: 55

По мнению диетологов и медиков, завтрак самая важная составляющая рациона любого человека, тем более, школьника. Утренний прием пищи заряжает энергией не только тело, но и мозг учеников.

Питайтесь правильно! Фото: Интернет-источники

— Если упускать завтрак из режима дня, дети теряют до 30 процентов энергии, — говорит Марина Демина, врач подросткового кабинета окружной детской больницы, находящейся в Краснотурьинске. — Если ребенок не позавтракал, то его энергетические затраты угасают, ученик чувствует усталость, внимание рассеивается, начинаются головные боли, появляется утомляемость. У него нет сил воспринимать школьный материал.

Жизнь школьника устроена так: подъем примерно в семь часов утра, потом5-6часов в школе на уроках. Пообедает ребенок в лучшем случае в два часа дня. По словам Деминой, поэтому день нужно начинать с завтрака, а не с уроков. «Мы же не заряжаемся от Солнца, — поясняет Марина Дмитриевна. — Завтракать — это полезно и с точки зрения медицины. Пища переваривается три-четыре часа, человек себя хорошо чувствует. Учитывая, что в школе на ученика ложится очень большая умственная нагрузка, большой расход энергии, организм в начале дня нужно подпитать».

Интересный эксперимент провел профессор Майкл Мерфи из отделения психиатрии Гарвардского медицинского института, доказывающий: школьный завтрак улучшает академическую успеваемость, психологическую комфортность и поведение учащихся. Он наблюдал за сотнями школьников. По сравнению с учениками, которые завтракали крайне редко, дети, не отказывающие себе в приеме пищи по утрам, получали оценки по математике на 40% выше и реже отставали от программы. Не позавтракав, дети чувствовали себя значительно хуже в эмоциональном плане. Вероятность возникновения депрессии у них увеличивалась вдвое, а вероятность возникновения беспричинного беспокойства — в четыре раза. У учеников, не позавтракавших с утра, на целых 30% увеличивалась вероятность появления гиперактивности и всяческих психологических расстройств по сравнению с теми, кто регулярно завтракал: «Когда дети, которые нечасто выделяли с утра время, чтобы позавтракать, изменили свой режим питания и начали завтракать регулярно, их оценки по математике резко улучшились: с «троек» на твердые «пятерки», — сделал вывод ученый.

— Все меньше подростков считают нужным завтракать. Количество подростков возрастом от 15 до 18 лет, завтракающих каждое утро, уменьшилось с 90% до 75% среди мальчиков и с 84% до 65% среди девочек, — говорит детский психолог Людмила Кичигина.

По словам подростков Карпинска, завтракают они чаще, чем не завтракают. Большая часть опрошенных считает: завтрак — это правильное начало дня, поэтому, чтобы день прошел на «ура», утром стоит хорошенько подкрепиться.

— Я завтракаю каждое утро, если, конечно, в школу не просыпаю. Считаю, что обязательно завтрак должен быть, и должна быть здоровая пища. У меня, конечно, не всегда так. Я люблю «Несквик» с молоком, овсяную кашу, иногда кофе или чай с бутербродами, яичницу, — говорит Анастасия Миловцева.

— Утром кушаю чаще всего творог или кашу, — говорит Никита Лаврентьев. — Пью зеленый чай. Обязательно ем что-нибудь сладкое и с крутым настроем иду учиться.

— Конечно, завтракаю. Дети, недополучая витамины и минералы, хуже успевают в школе, медленнее соображают, быстрее утомляются и к окончанию средней школы приходят с целым букетом различных заболеваний, — рассуждает Екатерина Оплеснина. — Чай с сахаром, сладкий творожок, небольшой кусочек шоколадки или бутерброды — вот мой завтрак.

— Я не могу кушать с утра тяжелую пищу, так как потом тяжело становится. Пью только кофе и все, — говорит Маргарита Воржева.

Завтрак завтраку рознь. По словам Марины Деминой, порой подростки заменяют полноценный завтрак, например, чашкой чая. «Проснулся за 15 минут до школы, когда кушать? Наспех выпил чашку чая, и в сознании откладывается, что вроде поел, — говорит Марина Дмитириевна. — И вот он, непоевший, раскачивается до обеда, а к обеду поест что-то внятное из продуктов питания и думает, что сыт и здоров».

Врач подросткового кабинета детской поликлиники Краснотурьинска советует не увлекаться по утрам тяжелой пищей: винегретом, борщом, пельменями. «Пище нужно время, чтобы переработаться, выработать желудочный сок, — объясняет Демина. — Когда организм только просыпается — это сложно. Поэтому нужно ориентироваться на здоровое питание.

К здоровому питанию медики относят, конечно же, кашу. Она хорошо усваивается, дает много энергии, которая при этом расходуется достаточно медленно. Также к полезным завтракам относятся: омлет, бутерброд, яйцо, йогурт, чай, какао, кофе, хлопья, мюсли, сыр, творог.

— Отварная котлетка содержит белок — это тоже хорошее питание, — говорит Марина Дмитриевна. — Относительно утренних напитков — все, что мы используем в обычной жизни, но не рекомендуется свежевыжатый сок, он очень ядерный!

Поделись новостью в социальных сетях

7 комментариев

  1. Уокер:

    Кашу с утра и кофе с молоком. Каша пять злаков можно сделать самому из разных круп (можно две). Булочка небольшая разрезаешь вдоль и туда сливочное масло и сыр. Каждое утро яйцо — это аксиома. С молочными? Здесь надо быть настороже. У кого как работает желудок. Стул может подвести.

  2. Руины:

    Масло куда им? и так все жирные.

  3. ГлупаяПтица:

    Никто из них не сказал о сигаретке по пути в школу. Странно. Дети удивительно быстро учатся говорить то, что нужно и то, чего от них ждут. Но это не значит, что поступать они будут так, как надо.

    • Сергей:

      Ну а чего еще от тебя ждать?) Естественно — дети плохие :))))))))

      • ГлупаяПтица:

        А давай меня забаним?) Жаль средневековье давно прошло.. можно было на костер меня. Будешь так ходить следом — жениться на мне заставлю.

Оставить комментарий

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама

Городской справочник

Подать объявление в газету

Баннер 3А

Реклама

Скажи, что ты думаешь

Неверный диагноз. С вами или знакомыми случалось такое?

Результаты опроса

Загрузка ... Загрузка ...

Баннер 3В

Реклама

Баннер 3А

Реклама

Новости Карпинска в вашем почтовом ящике. Еженедельно.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными материалами vkarpinsk.info

Никакого спама. Все только по делу. Обещаем.