Карпинские школьники считают завтрак обязательным пунктом меню

Автор 14/10/2012 | 7 Комментариев | Просмотров: 46

По мнению диетологов и медиков, завтрак самая важная составляющая рациона любого человека, тем более, школьника. Утренний прием пищи заряжает энергией не только тело, но и мозг учеников.

Питайтесь правильно! Фото: Интернет-источники

— Если упускать завтрак из режима дня, дети теряют до 30 процентов энергии, — говорит Марина Демина, врач подросткового кабинета окружной детской больницы, находящейся в Краснотурьинске. — Если ребенок не позавтракал, то его энергетические затраты угасают, ученик чувствует усталость, внимание рассеивается, начинаются головные боли, появляется утомляемость. У него нет сил воспринимать школьный материал.

Жизнь школьника устроена так: подъем примерно в семь часов утра, потом5-6часов в школе на уроках. Пообедает ребенок в лучшем случае в два часа дня. По словам Деминой, поэтому день нужно начинать с завтрака, а не с уроков. «Мы же не заряжаемся от Солнца, — поясняет Марина Дмитриевна. — Завтракать — это полезно и с точки зрения медицины. Пища переваривается три-четыре часа, человек себя хорошо чувствует. Учитывая, что в школе на ученика ложится очень большая умственная нагрузка, большой расход энергии, организм в начале дня нужно подпитать».

Интересный эксперимент провел профессор Майкл Мерфи из отделения психиатрии Гарвардского медицинского института, доказывающий: школьный завтрак улучшает академическую успеваемость, психологическую комфортность и поведение учащихся. Он наблюдал за сотнями школьников. По сравнению с учениками, которые завтракали крайне редко, дети, не отказывающие себе в приеме пищи по утрам, получали оценки по математике на 40% выше и реже отставали от программы. Не позавтракав, дети чувствовали себя значительно хуже в эмоциональном плане. Вероятность возникновения депрессии у них увеличивалась вдвое, а вероятность возникновения беспричинного беспокойства — в четыре раза. У учеников, не позавтракавших с утра, на целых 30% увеличивалась вероятность появления гиперактивности и всяческих психологических расстройств по сравнению с теми, кто регулярно завтракал: «Когда дети, которые нечасто выделяли с утра время, чтобы позавтракать, изменили свой режим питания и начали завтракать регулярно, их оценки по математике резко улучшились: с «троек» на твердые «пятерки», — сделал вывод ученый.

— Все меньше подростков считают нужным завтракать. Количество подростков возрастом от 15 до 18 лет, завтракающих каждое утро, уменьшилось с 90% до 75% среди мальчиков и с 84% до 65% среди девочек, — говорит детский психолог Людмила Кичигина.

По словам подростков Карпинска, завтракают они чаще, чем не завтракают. Большая часть опрошенных считает: завтрак — это правильное начало дня, поэтому, чтобы день прошел на «ура», утром стоит хорошенько подкрепиться.

— Я завтракаю каждое утро, если, конечно, в школу не просыпаю. Считаю, что обязательно завтрак должен быть, и должна быть здоровая пища. У меня, конечно, не всегда так. Я люблю «Несквик» с молоком, овсяную кашу, иногда кофе или чай с бутербродами, яичницу, — говорит Анастасия Миловцева.

— Утром кушаю чаще всего творог или кашу, — говорит Никита Лаврентьев. — Пью зеленый чай. Обязательно ем что-нибудь сладкое и с крутым настроем иду учиться.

— Конечно, завтракаю. Дети, недополучая витамины и минералы, хуже успевают в школе, медленнее соображают, быстрее утомляются и к окончанию средней школы приходят с целым букетом различных заболеваний, — рассуждает Екатерина Оплеснина. — Чай с сахаром, сладкий творожок, небольшой кусочек шоколадки или бутерброды — вот мой завтрак.

— Я не могу кушать с утра тяжелую пищу, так как потом тяжело становится. Пью только кофе и все, — говорит Маргарита Воржева.

Завтрак завтраку рознь. По словам Марины Деминой, порой подростки заменяют полноценный завтрак, например, чашкой чая. «Проснулся за 15 минут до школы, когда кушать? Наспех выпил чашку чая, и в сознании откладывается, что вроде поел, — говорит Марина Дмитириевна. — И вот он, непоевший, раскачивается до обеда, а к обеду поест что-то внятное из продуктов питания и думает, что сыт и здоров».

Врач подросткового кабинета детской поликлиники Краснотурьинска советует не увлекаться по утрам тяжелой пищей: винегретом, борщом, пельменями. «Пище нужно время, чтобы переработаться, выработать желудочный сок, — объясняет Демина. — Когда организм только просыпается — это сложно. Поэтому нужно ориентироваться на здоровое питание.

К здоровому питанию медики относят, конечно же, кашу. Она хорошо усваивается, дает много энергии, которая при этом расходуется достаточно медленно. Также к полезным завтракам относятся: омлет, бутерброд, яйцо, йогурт, чай, какао, кофе, хлопья, мюсли, сыр, творог.

— Отварная котлетка содержит белок — это тоже хорошее питание, — говорит Марина Дмитриевна. — Относительно утренних напитков — все, что мы используем в обычной жизни, но не рекомендуется свежевыжатый сок, он очень ядерный!

Поделись новостью в социальных сетях

7 Комментариев

  1. Уокер:

    Кашу с утра и кофе с молоком. Каша пять злаков можно сделать самому из разных круп (можно две). Булочка небольшая разрезаешь вдоль и туда сливочное масло и сыр. Каждое утро яйцо — это аксиома. С молочными? Здесь надо быть настороже. У кого как работает желудок. Стул может подвести.

  2. Руины:

    Масло куда им? и так все жирные.

  3. ГлупаяПтица:

    Никто из них не сказал о сигаретке по пути в школу. Странно. Дети удивительно быстро учатся говорить то, что нужно и то, чего от них ждут. Но это не значит, что поступать они будут так, как надо.

    • Сергей:

      Ну а чего еще от тебя ждать?) Естественно — дети плохие :))))))))

      • ГлупаяПтица:

        А давай меня забаним?) Жаль средневековье давно прошло.. можно было на костер меня. Будешь так ходить следом — жениться на мне заставлю.

Оставить комментарий

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама

Городской справочник

Подать объявление в газету

Баннер 3А

Реклама

Скажи, что ты думаешь

Как вы считаете, нужен ли человеку специальный диплом, чтобы давать советы министрам?

Результаты опроса

Загрузка ... Загрузка ...

Баннер 3В

Реклама

Баннер 3А

Реклама

Новости Карпинска в вашем почтовом ящике. Еженедельно.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными материалами vkarpinsk.info

Никакого спама. Все только по делу. Обещаем.