«Я никогда не пьянею!»: как пережить застолье. БОНУС — народные видеорецепты от похмелья

Автор 31/12/2017 | Оставить комментарий | Просмотров: 158

В канун больших новогодних праздников запоминаем – как пить, чтобы потом не было мучительно стыдно и пло-о-хо-о-о…

Желаем всем проснуться с трезвой головой после Нового года. Фото взято с сайта: http://bbqmag.ru/

Желаем всем проснуться с трезвой головой после Нового года. Фото взято с сайта: http://bbqmag.ru/

Включаем ферменты

За четыре часа до первого тоста выпиваем «стартовую» дозу алкоголя: 100-150 мл водки (примерно полстакана) или того напитка, который будет в вашем бокале в праздник. Если вино, то его можно выпить бокал – 300-320 мл (это эквивалент 100 мл водки). При этом хорошо, плотно закусываем. Организм начинает вырабатывать ферменты, которые нейтрализуют алкогольные токсины, и будет во всеоружии, когда тосты пойдут один за другим.

Процесс пошел

Старая заповедь: не мешаем напитки, если пьем разные – то наращивем, а не опускаем градус. Запоминаем правила употребления разных сортов вина: от светлого – к темному, от сухих – к сладким, от слабых – к крепленым.

Нельзя запивать спиртное газированными напитками – пузырьки ускорят опьянение в разы. Осторожнее и с коктейлями через трубочку: всасывание алкоголя начинается уже во рту, что тоже быстро пьянит.

Помним о мере. Относительно безопасная доза алкоголя для человека – 6-8 мл на 1 кг веса. Но учитывайте возраст и состояние организма! Все, что больше, уже нанесет ущерб здоровью.

Самые тяжелые отравления спиртным и тяжкого похмелья бывают от некачественных спиртных напитков с сивушными маслами. Покупайте алкоголь только в проверенных магазинах!

А что в тарелке

Жирная, обильная еда нагрузит печень, которой будет труднее нейтрализовать алкоголь. Да, жир не дает алкоголю быстро всосаться, но затем это все же произойдет и «вдруг» наступит сильное опьянение. Похмелье при этом усилится.

Самая тяжелая закуска – жирное мясо, бобовые, домашняя жирная дичь, колбаса, нарезки. Острые соусы и приправы также нежелательны: они замедляют окисление и выведение алкоголя.

Самая подходящая закуска в праздник – сочные фрукты (мандарины, виноград и яблоки), виноградный и яблочный соки, мед.

Шампанское закусывают морепродуктами, сыром, фруктами. Пьют глотками, постепенно.

Водка считается наименее токсичной. Закусывают соленьями, квашеной капустой, салом, селедкой с картошкой. Пьют ее залпом на вдохе.

Коньяк обманчив: опьянение наступает не сразу, а с отсрочкой. Похмелье бывает тяжелым. Закусывают сыром, ломтиком лимона. Пьют маленькими глотками, согрев бокал в ладони.

Красное вино закусывают мясом, птицей, сыром. Пьют глотками, с перерывом между ними.

Белое вино можно закусить рыбой, мясом птицы, морепродуктами, фруктами.

 

А вот и народные советы подоспели. Правда, уже о том, как бороться с похмельем. В эфире — Краснотурьинск.

Поделись новостью в социальных сетях

Заметили ошибку в тексте?

Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама

Городской справочник

Подать объявление в газету

Баннер 3А

Реклама

Скажи, что ты думаешь

Знаете ли вы, что 28 июля пройдет всероссийская акция протеста против повышения пенсионного возраста?

Результаты опроса

Загрузка ... Загрузка ...

Баннер 3В

Реклама

Баннер 3А

Реклама

Новости Карпинска в вашем почтовом ящике. Еженедельно.

Раз в неделю мы отправляем дайджест с самыми популярными материалами vkarpinsk.info

Никакого спама. Все только по делу. Обещаем.

Нажимая на кнопку "Подписаться", вы подтверждаете, что даете согласие на обработку персональных данных.