Карпинский хлебокомбинат объяснил, почему в хлебе иногда встречаются темные пятна

В редакцию газеты «Вечерний Карпинск» поступила жалоба на хлеб от Карпинского хлебокомбината, а именно, что в мякише белого хлеба наблюдаются темные пятна: «Вот какой карпинский белый хлеб покупаем в последнее время в магазинах. Где контроль? За что платим?» — написала читательница и предоставила соответствующие фотографии.

На производстве прокомментировали ситуацию.

— Технологическая линия для производства хлеба Крестьянского и хлеба Дарницкого нового устроена таким образом, что теста белого и темного хлеба делит один делитель. Мы очень стараемся, чтобы смешивания белого и темного теста не происходило, но это получается не всегда. Хотим заверить всех наших покупателей что это делается не специально, и это не брак. Это просто переходящий хлеб с темного на белый, — объяснили сотрудники Карпинского хлебокомбината.

Также на производстве добавили, что при желании покупатели могут обменять хлеб в торговых точках Карпинского хлебокомбината.