По информации Роспотребнадзора, с сентября этого года, в рамках федерального проекта "Укрепление общественного здоровья", начались мероприятия, направленные на продвижение принципов здорового питания и создание среды, способствующей ведению здорового образа жизни.
В качестве территорий для мониторинга питания определены пять регионов, в том числе Свердловская область. Первой группой исследования стали школьники. Мониторинг пройдет в семи школах в число которых входит карпинская школа №5.
Родителям (при участии детей) предложат пройти опрос или анкетирование, а также проанализируют сведения образовательных учреждений. Будут выяснять, какие продукты потребляют, в каком количестве, сколько раз в день, что едят дети в организованных коллективах и дома и пр.
Проведенные исследования помогут понять, не только как питаются дети, например, в школе, но и получить информацию о том, что они едят дома, какие пищевые привычки существуют в семье. Результаты наблюдений послужат основой для совершенствования системы организации школьного питания и для разработки рекомендаций по оптимизации питания детей.