Как показывают исследования, чаще всего, проблемы со здоровьем вызывают неправильное питание и наличие вредных привычек. К примеру, если рацион сбалансирован, то это позволяет уменьшить риск возникновения и развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, если придерживаться правильного питания, то это позволит улучшить функции организма, повысить физическую работоспособность и умственную способность.
Основные принципы здорового питания
В последнее время многие уверены, что калорийность блюд – это основной принцип здорового питания, однако это не совсем так. Это не единственный параметр, однако подсчёт калорий полезен для того чтобы сориентироваться в выборе продуктов и сделать своё меню разнообразным и полезным. Калорийность блюд особенно полезно знать для того чтобы похудеть. Более подробно о подсчете калорий можно узнать на сайте www.tablicakalorijnosti.ru.
Люди ограничивают себя в калориях, тем самым создавая дефицит, но, тем не менее, часто это становится причиной нехватки энергии, основных витаминов, макроэлементов и микроэлементов. Как правило, основной обмен веществ и энергетический баланс являются не единственными критериями правильности питания.
Из чего состоит пища?
Пища состоит из углеводов, белков и жиров. Данные вещества в паре с водой становятся основой для функционирования нашего организма. В качестве микроэлементов выступают витамины и минералы. Все они играют ключевую роль в функционировании организма. К примеру, магний отвечает за работу нервной системы и сокращение мышц, а при помощи железа происходит перенос кислорода, функционирует иммунная система и активы функции мозга. Без кальция невозможно обрести хорошего состояния зубов и костей. Как известно, суточная потребность зависит от индивидуальных особенностей организма, поэтому нельзя только сказать, сколько данных веществ должно быть в суточной норме.
Какие продукты выбирать?
Многие ошибочно полагают, что правильное питание - это всегда невкусно. Кроме того, ощущение голода будет сопровождать постоянно. На самом деле, это вовсе не так. Полезная пища, богатая питательными веществами - это основа для составления вкусных блюд. Для поддержания здоровья и красивой фигуры, необходимо включить в свой рацион крупы, злаки, овощи и фрукты. Также нельзя забыть о пище, богатой белком, мясные и рыбные блюда, молочные продукты орехи и масла. Перечень можно дополнить данными продуктами: специями, бобовыми продуктами, а также ягодами. При этом, очень важно ограничивать их количество, так как они могут вызвать аллергию.
Что следует навсегда исключить из своего рациона?
Чтобы быть здоровым и иметь красивое подтянутое тело, некоторые продукты необходимо без сожаления исключить из своего рациона. К числу таких относится хлеб. Надо сказать, это максимально не полезный продукт, который сильно вредит как здоровью, так и фигуре. Тоже самое касается сахара, который содержится практически во всех магазинных продуктах. Это соки, соусы, полуфабрикаты, выпечка, сиропы и колбасные изделия. Потребление слишком сладких продуктов может спровоцировать развитие диабета или ожирение.
Опасны содержащиеся в продуктах трансжиры, так как они часто становятся причиной заболевания сердца. Помимо выбора продуктов очень важно уделить внимание размеру порций. Важно чтобы размер одной порции не превышал 250 граммов. Цельные продукты хорошо насыщают, поэтому переесть будет достаточно сложно.
Также чтобы не съесть лишнего, можно воспользоваться достаточно простым способом. За полчаса до приема пищи можно выпить стакан чистой воды. Плюс ко всему, это поможет еде лучше усвоиться.
