Во многих славянских языках слова «голова» и «главный» имеют один корень и родословную. Именно поэтому русскую пословицу «Хлеб - всему голова» можно трактовать как «хлеб - самый главный продукт на столе». Хлеб насыщает, он калориен и подходит практически ко всем приемам пищи, будь то завтрак, обед или ужин. Это было важно раньше, это остается важным и сейчас.
Есть такое понятие, как пирамида питания. Такие пирамиды разрабатываются диетологами и бывают разные. Но в большинстве из них в основе, фундаменте пирамиды, всегда лежит хлеб. Например, в российской пирамиде питания, первый «блок» включает в себя хлеб, крупы, рис, картофель и макаронные изделия.
Диетологи уточняют, что наиболее полезный хлеб - это хлеб, сделанный из ржаной или цельнозерновой муки. В них полезных веществ гораздо больше, так как при обработке из зерен не удаляется зерновая оболочка и зародыш, которые и содержат больше всего витаминов и клетчатки.
При приготовлении хлеба всегда важно: в каких условиях он готовится и из каких продуктов. На Карпинском “хлебокомбинате” пекут хлеб по-старинке, то есть не используют примеси, которые ускоряют процесс брожения. Из-за этого хлеб производится дольше, но получается качественнее и вкуснее. Именно вкус и польза делают хлеб главным на любом столе, и полностью оправдывают древнюю пословицу “Хлеб - всему голова”.
Спешим напомнить, что в грядущие выходные, а именно 29 ноября, в России отмечается День матери. К этому теплому празднику вы можете заказать на карпинском хлебокомбинате вкусный пирог или красивый торт с уникальной надписью и фигурками.
Торт можно заказать в любой день недели. Заказы принимаются по телефонам: 8 (34383) 3-30-31 и 8-904-542-03-06.
